基于CSR技术和内标法GC-MS测定白酒中氨基甲酸乙酯含量

2017/05/23   下载量: 8

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应用领域 食品/农产品
检测样本 白酒
检测项目 环境污染物>氨基甲酸乙酯
参考标准 GB 5009.223-2014 食品安全国家标准 食品中氨基甲酸乙酯的测定

按照GB 5009.223-2014《食品安全国家标准 食品中氨基甲酸乙酯的测定》,建立了ISQ-LT GC-MS 结合CSR 大体积进样技术测定白酒中氨基甲酸乙酯的含量,进样量为13μL,考察了方法检出限、校准曲线及线性范围、响应值日内日间重复性、保留时间日内日间重复性、系统抗污染能力等,同位素内标法定量。实验结果表明:在10.0~1000ng/mL浓度范围内,相关系数R2 范围0.9997~0.9999,线性良好;检出限为0.033 ng/mL;响应值日间日内重复性2.55~4.20%之间;保留时间日间日内重复性0.00~0.06% 之间;系统抗污染能力目标峰为0.02,内标峰为0.03,结果良好,同时CSR大体积进样技术可以提高检出限和灵敏度,该方法满足分析检测的要求。

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