赛默飞色谱与质谱：离子色谱-电感耦合等离子体光谱联用检测肉丸中硼砂（硼酸）

2017/11/08   下载量： 2 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 营养成分>其他
参考标准 硼酸标准溶液

采用IonPac ICE-Borate离子排斥色谱柱，等度淋洗条件下即可良好保留游离态硼酸，而络合态硼酸不干扰测定。利用电感耦合等离子光谱仪作为检测手段则可大大增强检测的选择性，排除了食品中常见有机酸对于硼酸的干扰。但是由于离子色谱流动相的稀释效应，检出灵敏度会有一定损失。

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赛默飞色谱与质谱
钻石会员 丨 第23年
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