IC-MSMS系统分析食品中极性阴离子农残

2017/11/18   下载量: 23

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 蔬菜
检测项目 农药残留>草甘膦
参考标准 SANTE/11813/2017

该解决方案适用于多种类食品分析, 并能解决之前极性农药残留分析方法遇到的很多问题。 灵敏度高, 选择性好, 系统耐受性高, 所得结果符合SANTE/11813/2017 标准。通过选择一系列复杂基质的食品来验证校正曲线的制备方式。

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由于环境污染和农药使用的残留和转移,很多种类的极性农药残留物出现在日常食用的食品中。例如备受关注的草甘膦、草铵膦、乙烯利、乙磷铝等,以及常见污染物氯酸盐和高氯酸盐等。但是,由于这些污染物测定困难以及测定带来的高成本使得目前缺少一种好的解决方案进行监测和分析。又由于这些物质的高极性使得传统的乙腈提取,液液分配反相色谱无法满足多残留物同时分析。相反,它们需要不同的色谱柱和仪器条件结合衍生化反应或直接测定的方法来分析。

本文针对食品中常见的16 种极性农药残留和污染物,开发了一套高灵敏度,高耐受性的IC-MS/MS 系统为食品安全提供一整套解决方案。

本文的IC-MS/MS 系统解决方案提供了一套耐用、有效和可靠的多种极性阴离子农药残留的定性和定量方法,它可以一次进样同时分析多种待测物,并符合EU SANTE 指导标准的要求。我们还将对复杂样品的前处理净化过程进一步优化,并确定一种更合适的校正方法来克服基质效应带来的影响。


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