番茄酱中10种工业染料苏丹 红Ⅰ的测定

2017/12/10   下载量: 8

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 半固态复合调味料
检测项目
参考标准 《2015年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》

本文对手册中的样品的前处理方法进行了研究,对比发现乙腈的提取效果更好,回收率更高;滤膜材质对红2G的测试结果的影响很大,聚四氟乙烯材质的滤膜对工业染料的吸附较小,能够提高测试结果的准确性;定容溶剂对红2G峰展宽有较大影响,提高定溶液水相的比例有助于降低红2G的峰扩散效应,提高红2G的灵敏度和检出限。

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