婴幼儿配方乳粉营养成分>碘检测 | 用 IC 与 iCAP Q ICP-MS 联用技术分析母乳及奶粉中的碘离子及碘酸根离子-赛默飞色谱与质谱

方案摘要

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本文所建立的 IC-ICP-MS 方法，采用硝酸铵作为流动相，适合后续 ICP-MS 进样，采用 AG14a 柱子进行分离，两种碘形态分离效果好，能在 100s 完成碘酸根及碘离子的快速准确分析，是一种有效可行的母乳及奶粉中碘酸根和碘离子分析方法。

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配置单

方案详情

碘是人体必需的一种痕量元素，碘的作用包括：促进能

量代谢，维持基本生命活动；维持脑垂体的生理功能；

促进身体和大脑发育。人体内碘元素的匮乏或过量将影

响婴幼儿的成长发育及成人甲状腺的正常功能。在脑发

育的初级阶段 ( 从怀孕到婴儿出生后两岁 )，人的神经系

统发育必须依赖甲状腺素。如果碘不足，可能导致婴儿

的脑发育落后，引起心智反应迟钝，严重的在临床上称

为“呆小症”，这个过程是不可逆的，以后即使补充了碘，

也不可能恢复正常。而碘元素的过量摄入，也会对人体

的健康造成影响，最常见的对甲状腺功能的影响是碘致

甲状腺肿和高碘性甲亢。

文献贡献者

赛默飞色谱与质谱

钻石会员丨第23年

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用 IC 与 iCAP Q ICP-MS 联用技术分析母乳及奶粉中的 碘离子及碘酸根离子