固态复合调味料农药残留>其他检测 | 方法开发报告 QuEChERS-GC/MS测定芝麻中的克百威残留-赛默飞色谱与质谱

方案摘要

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应用领域	食品/农产品
检测样本	固态复合调味料
检测项目	农药残留>其他
参考标准	农药残留芝麻

农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。第二次世界大战以前，农业生产中使用的农药主要是含砷或含硫、铅、铜等的无机物，以及除虫菊酯、尼古丁等来自植物的有机物。第二次世界大战期间，人工合成有机农药开始应用于农业生产。到目前为止，世界上化学农药年产量近200万吨，约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。农药尤其是有机农药大量施用，造成严重的农药污染问题，成为对人体健康的严重威胁。

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配置单

赛默飞ISQ LT 单四极杆 GC-MS 系统
型号：ISQ LT

¥100万 - 150万
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方案详情

农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。第二次世界大战以前，农业生产中使用的农药主要是含砷或含硫、铅、铜等的无机物，以及除虫菊酯、尼古丁等来自植物的有机物。第二次世界大战期间，人工合成有机农药开始应用于农业生产。到目前为止，世界上化学农药年产量近200万吨，约有1000多种人工合成化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。农药尤其是有机农药大量施用，造成严重的农药污染问题，成为对人体健康的严重威胁。

芝麻由于其具有颇高食用价值和药用价值深受人们的喜爱，且大量出口日本及东南亚各国，为保障消费者安全，消除贸易壁垒，对芝麻中的农药残留进行监控和检测非常必要。芝麻中由于含有大量的油脂成分，给检测带来很大的干扰，芝麻中农药残留的检测重点在于去除油脂成分杂质的干扰而又要保证目标物的回收率。本方法采用乙腈饱和的正己烷除油，方法简单，除油效果好，目标物损失少，尤其对于某些没有凝胶渗透色谱系统的实验室来说，该方法简单可行，可靠性高。

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文献贡献者

赛默飞色谱与质谱

钻石会员丨第23年

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