采用TRACE 1310 GC分析食品、饮料和 化妆品中的防腐剂

2020/12/16   下载量: 0

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食品添加剂
检测项目
参考标准 GB 2760-2011

防腐剂作为添加剂广泛应用于各类食品、饮料、化妆品等日常消费品中,抑制微生物的生长和繁殖,抑制物质腐败,以延长货架寿命。但是过量使用防腐剂对人体健康有害。目前主要的防腐剂主要有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢乙酸及钠盐类、尼泊金酯类等。我国 参考《食品添加剂使用卫生标准》和《化妆品卫生规范 (2007版)》对防腐剂类进行限量控制[1,2]。

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配置单
方案详情

本方法采用Thermo Fisher Scientifific全新TRACE  1310 GC进行实验,能够成功分离8种常见的防腐剂,且 在分析实际样品时没有杂质干扰。

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