包装饮用水营养成分>碘检测 | 抑制型电导-离子色谱法快速测定矿泉水中碘离子-赛默飞色谱与质谱

方案摘要

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应用领域	食品/农产品
检测样本	包装饮用水
检测项目	营养成分>碘
参考标准	《GB/T 8537-2008饮用天然矿泉水》. 2009年 10月1号实施

建立了一套快速测定矿泉水中碘离子的抑制型电导离子色谱方法，利用碳酸盐体系亲水性阴离子交换色谱柱IonPac AS22进行分离，样品中的碘离子可以在15min 内被完全洗脱，而矿泉水中含有的大量氯离子、硫酸根等不影响碘离子的分析。该方法所需离子色谱仪配置较低，淋洗液的配制方法简单，结果稳定可靠，更容易在检测领域内得到推广。

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配置单

赛默飞Aquion RFIC离子色谱
型号：Aquion RFIC

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近年来，由于矿泉水多采自无污染的地下水，并且富含各种人体所需矿物质，而逐渐成为人们生活中的主流饮品之一。而碘离子作为人体所必需的重要微量元素之一，在人体内具有促进和协调生物氧化、调节蛋白质合成和分解、促进人体代谢和生长发育等重要生理作用，因而矿泉水中碘离子常被重点关注。《GB/T 8537-2008饮用天然矿泉水》规定饮用天然矿泉水指标中有一项为碘化物含量大于等于0.2 mg/L[1]。碘离子的常见检测方法主要有比色法，气相色谱法，电感耦合等离子体发射光谱法以及近年来兴起的离子色谱法。比色法比较经典，但是由于使用高毒的亚砷酸等试剂而易导致安全问题。气相色谱法需经衍生步骤，且常采用填充柱进行色谱分离，柱效低，分离效果不理想。发射光谱法也可用于水中碘检测，且可同时检测多种物质，但碘的检测灵敏度较低。离子色谱在碘离子的测定上体现出比较明显的优势，且由于安培检测具有极高的灵敏度而逐渐成为主导[2-3]。本文则着重研究了新型强亲水碳酸盐体系色谱柱结合更为常见的抑制型电导检测技术用于碘离子测定，并成功应用于矿泉水中碘离子含量的准确测定。

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文献贡献者

赛默飞色谱与质谱

钻石会员丨第23年

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抑制型电导-离子色谱法快速测定矿泉水 中碘离子

抑制型电导-离子色谱法快速测定矿泉水中碘离子