方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 豆制品 |
检测项目 | 营养成分>风味品质分析 |
参考标准 |
使用Perten公司近红外测定仪和所提供的软件,开发了测定豆浆晶中蛋白质和糖分的定标曲线。测定结果表明:近红外仪测定结果与实验室常规方法测定结果相关性大于0.98,两者测定结果差异蛋白质为026%、糖粉为0.38%,说明利用近红外技术可以快速、准确地测定豆浆晶中蛋白质和糖分的含量。
IM 9500与自动收粮系统的高效对接集成方案
小麦粉中蛋白质与水分的含量测定
采用FTB 型中红外白酒成分分析仪快速分析基酒、成品酒
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