测定维生素C含量的新方法

2004/06/10   下载量： 763 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他饮料
检测项目 营养成分
参考标准

维生素C含量是食品和饮料行业质量控制的一个重要指标。本文阐述了一种测定维生素C含量的新方法。该方法与传统的方法相比较，它在速度、准确度、灵敏度等方面具有较大的优势。

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梅特勒托利多
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