水产品理化分析>物理性指标检测 | 应用岛津微芯片电泳仪MultiNA结合PCR法鉴别大西洋鲑与虹鳟-岛津企业管理（中国）有限公司

方案摘要

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应用领域	食品/农产品
检测样本	水产品
检测项目	理化分析>物理性指标
参考标准	无

本文基于分子生物学技术，采用岛津公司微芯片电泳仪MultiNA成功建立了鉴别大西洋鲑和虹鳟的方法。此方法高效、灵敏、检测特异性高、操作简便，是市场上易混淆三文鱼品种的鉴别利器。

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配置单

微芯片电泳系统
型号：MCE-202 MultiNA

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方案详情

本文利用动物基因组DNA抽提试剂盒提取大西洋鲑和虹鳟的基因组DNA，设计品种特异性引物进行PCR扩增，应用微芯片电泳仪MultiNA检测扩增产物，结果显示大西洋鲑和虹鳟的引物分别只对本品种的基因组有响应，电泳凝胶图上显示出与理论尺寸相符的特异性条带，而对另外一个品种则无响应。本实验表明基于微芯片电泳仪MultiNA开发的方法可以快速实现大西洋鲑和虹鳟的鉴别。

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文献贡献者

岛津企业管理（中国）有限公司

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