方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 液体乳 |
| 检测项目 | 理化分析>物理性指标 |
| 参考标准 | 无 |
利用岛津SALD-2300批式环池测定了牛乳样品的粒径分布。样品批式池具有不同的搅拌速度，搅拌速度均匀且样品需求量小。仪器简单易操作，可以快速得到样品的粒径分布信息且数据结果稳定。
本文利用岛津激光粒度仪SALD-2300湿法测定牛乳样品的粒径和粒径分布。实验结果表明，六次分析中值粒径相对标准偏差（RSD）小于1.0%，仪器操作简便，数据稳定，重现性好。可实现对均质化过程中牛乳粒度的实时监控。
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