方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 糕点/月饼/粽子 |
| 检测项目 | 重金属>铅 |
| 参考标准 | GB 2762-2017 |
ICPE-9820采用独家设计的等离子体光室，实现高通量低成本的多元素同时分析；普氩可以实现准确分析且节约实验室运行成本。ICPEsolution软件后处理功能强大，可以实现元素波长的后追加；特有的自动推荐最佳波长功能，可保证测定结果的准确度和精密度。ICP和HVG联用具有干扰少、高度自动化，操作简单，稳定性好和检出限更低等优点。
本文参考GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》对重金属的限量要求，采用微波消解法对样品进行前处理，建立了一种测定食品中痕量铅的氢化物-电感耦合等离子体发射光谱法（HVG-ICP）。实验结果表明：该方法线性范围在1-10 µg/L，铅的相关系数大于0.9998，方法检出限为0.05 mg/kg，样品加标回收率为98.5%，2 µg/L的加标样品6次测定RSD值＜3.0%，该方法适合食品样品中痕量铅元素的定量分析。
文献贡献者
利用DPiMS QT及LCMS-9030检测食品中大豆异黄酮及其代谢物
利用DPiMS QT和OAD-TOF进行黄油中甘油三酯的双键位置分析
利用单四极杆质谱仪进行中药快速筛查
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