使用LCMS-8060测定番茄中链格孢菌毒素含量

2020/10/30   下载量: 2

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应用领域 食品/农产品
检测样本 蔬菜
检测项目 真菌毒素>其他
参考标准 《SN/T 4259-2015 出口水果蔬菜中链格孢菌毒素的测定 液相色谱-质谱/质谱法》

使用岛津超高效液相色谱LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8060联用测定番茄中链格孢霉素、链格孢酚、腾毒素和链格孢酚甲醚的含量。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于番茄中4种链格孢菌毒素含量的快速检测。

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建立了一种使用岛津超高效液相色谱LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8060联用测定番茄中链格孢霉素、链格孢酚、腾毒素和链格孢酚甲醚含量的方法。4种链格孢菌毒素经过Shim-pack GIST C18色谱柱分离,在5 min内完成快速检测。链格孢菌毒素在1 ng/mL ~100 ng/mL浓度范围内线性良好,所得校准曲线线性相关系数在0.999以上,各校准点准确度在88.7%~108.9%之间,且精密度和回收率实验结果良好。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于番茄中4种链格孢菌毒素含量的快速检测。

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