使用三重四极杆LCMSMS进行饮料中草甘膦、草铵膦、AMPA的直接分析

2021/03/09   下载量: 8

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应用领域 食品/农产品
检测样本 茶饮料
检测项目 农药残留>草甘膦
参考标准

草铵膦是作为氨基酸类除草剂而被广泛使用的农药,草甘膦是作为茎叶处理除草剂而被广泛使用的农药。草甘膦在土壤中和水中代谢,生成氨甲基磷酸(AMPA)。二者均为极性极高的化合物,在HPLC、LC-MS中很难在反相模式下保持,因此,一般使用FMOC进行衍生化分析。

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草铵膦是作为氨基酸类除草剂而被广泛使用的农药,草甘膦是作为茎叶处理除草剂而被广泛使用的农药。草甘膦在土壤中和水中代谢,生成氨甲基磷酸(AMPA)。二者均为极性极高的化合物,在HPLC、LC-MS中很难在反相模式下保持,因此,一般使用FMOC进行衍生化分析。

在本应用新闻中,省略了需要繁琐的预处理和时间的衍生化处理,介绍以高灵敏度测定草甘膦、草铵膦、AMPA的事例。


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