方案摘要
方案下载| 应用领域 | 石油/化工 |
| 检测样本 | 油墨 |
| 检测项目 | 重金属 |
| 参考标准 | 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》附录A |
使用岛津ICPE-9820型电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）分析了食品接触用油墨中多种重金属元素的含量。分析结果显示，该方法各元素检出限为0.005~0.17 mg/kg，优于国家标准要求；相对标准偏差（RSD）0.09%~5.62%，重复性良好，样品加标回收率为96.9~109%，该方法适用于食品接触用油墨中铅、汞、镉、铬和砷元素含量的测定。
油墨在食品接触材料及制品中应用广泛，食品包装印刷主要是为了给最终消费者提供信息，其中一些信息是法律要求的，如净含量、供应商信息、成分信息、过敏原的和营养成分信息等；此外，油墨印刷在食品包装的外观和广告中起着重要的作用。食品接触用油墨是指印刷在食品接触材料及制品的食品接触面，预期会直接与食品接触的油墨。油墨安全影响着食品的安全。食品安全国家标准对食品接触用油墨的安全性有着严格的要求，其中，在重金属残留指标方面，限定铅和汞含量不得高于10 mg/kg，镉和砷含量不得高5 mg/kg，铬含量不得高于25 mg/kg。使用岛津ICPE-9820型电感耦合等离子体发射光谱仪分析了食品接触用油墨中多种重金属元素含量，该方法灵敏度高，分析稳定性好，一次进样多元素同步分析，工作效率高。ICPE-9820垂直炬管设计，可有效降低样品残留和防止炬管积碳积盐， ICPEsolution操作软件在测试结束后可后添加元素及波长，自动推荐最佳波长功能，缩短数据处理时间，提高测试效率和分析结果的准确性。
文献贡献者
LC-MS/MS同时分析93种全氟和多氟烷基化合物
锂离子充电电池鼓胀气的分析
一次分析锂离子电池内部降解的鼓胀气
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