其他粮食加工品null检测 | 高效液相色谱法测定玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量-岛津企业管理（中国）有限公司

方案摘要

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应用领域	食品/农产品
检测样本	其他粮食加工品
检测项目
参考标准	《GB 5009.111-2016 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定免疫亲和柱层析净化高效液相色谱法》

本文参照食品安全国家标准《GB 5009.111-2016 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定免疫亲和柱层析净化高效液相色谱法》，利用Essentia LC-16系统测定了玉米中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量。仪器精密度良好，0.5 μg/mL标准品溶液平行测定6次，目标峰保留时间和峰面积的RSD值分别为0.15%和0.62%；外标法定量，在0.1-5.0 μg/mL浓度范围内，校准曲线线性相关系数为0.9999；仪器检出限为7.87 ng/mL；加标样品的平均回收率为99.97%。

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配置单

岛津Essentia LC-16AAA氨基酸分析仪
型号：Essentia LC-16AAA

¥40万 - 50万
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本文参照《GB 5009.111-2016 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定免疫亲和柱层析净化高效液相色谱法》，建立了Essentia LC-16对玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的含量测定方法。结果显示在0.1~5.0 μg/mL浓度范围内校准曲线线性良好，相关系数为0.9999，仪器检出限在7.87 ng/mL。0.5 μg/mL标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD为0.62%，精密度良好。0.2 μg/mL加标浓度的加标平均回收率为99.97%. 该方法灵敏度高，准确性好，适合玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量的检测。

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文献贡献者

岛津企业管理（中国）有限公司

钻石会员丨第23年

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