GCMS法测定食用油中16种欧盟优控多环芳烃含量

2022/08/09   下载量: 1

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食用植物油
检测项目 环境污染物>多环芳烃(PAHs)
参考标准

本文利用岛津气相色谱质谱联用仪建立了食用油中16种欧盟优控多环芳烃的测定方法。食用油中多环芳烃经溶剂提取,氢氧化钾乙醇溶液皂化,固相萃取柱净化,浓缩后用气相色谱-质谱联用仪测定,内标法定量。结果表明,16种多环芳烃组分在10~250 μg/L线性范围内线性关系良好,标准曲线相关系数均大于0.999,检出限在1.17~63.0 ng/L。取浓度为10 μg/L的标准品溶液连续进样6针,峰面积RSD均小于6.0 %。实际样品在含量为5.0 μg/kg的加标水平下,各组分的加标回收率在62.5~128.3 %之间。该方法简单方便,能够有效的监测食用油中16种欧盟优控多环芳烃的含量。

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本方法采用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱-质谱联用仪检测食用油中16种欧盟优控多环芳烃,在10~250 μg/L浓度范围内标准曲线线性良好,相关系数R均在0.999以上,检出限在1.17~63.0 ng/L。取浓度10 μg/L的标准溶液连续进样6针,峰面积RSD均小于6.0 %,精密度良好。5.0 μg/kg的空白样品加标水平下,各组分的回收率在62.5~128.3 %之间。该方法简单方便,灵敏度高,能够有效检测食用油中16种欧盟优控多环芳烃的含量。


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