方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 糕点/月饼/粽子 |
| 检测项目 | 食品添加剂>其他 |
| 参考标准 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
本文建立了岛津GC-2010 Pro测定食品中1,2-丙二醇含量的分析方法。食品基质经提取后，使用SH-Rtx-wax色谱柱进行分离，FID检测器进行检测，外标法定量。结果表明：目标组分在2～50 μg /mL浓度范围内线性关系良好，相关系数在0.999以上。标准品溶液连续6针进样，保留时间和峰面积比的相对标准偏差分别为0.020％和1.826%；不同基质的加标回收率结果在91.9%～104.4%之间。该方法简单可靠，可用于食品中1,2-丙二醇含量的测定。
本文采用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro参考GB 5009.251-2016标准建立了GC测定食品中1,2-丙二醇含量的分析方法。实验表明，该方法满足标准中的各项规定，可用于食品中1,2-丙二醇含量的测定。
文献贡献者
LC-MS/MS同时分析93种全氟和多氟烷基化合物
锂离子充电电池鼓胀气的分析
一次分析锂离子电池内部降解的鼓胀气
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