方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 其他水果制品 |
| 检测项目 | 农药残留>其他 |
| 参考标准 | GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
本文利用岛津GC-2010 Pro气相色谱仪，建立了水果保鲜剂联苯醚残留量的检测方法。在1.0~30 μg/mL浓度范围内，联苯醚标准曲线线性关系良好，相关系数R为0.9993。取不同浓度的联苯醚标准溶液，连续6次进样，联苯醚保留时间相对标准偏差均小于0.20%，峰面积相对标准偏差均小于1.0%。对实际样品进行1.0、5.0和10 μg/g的加标测试，联苯醚回收率在92~98%之间，满足日常检测的要求，可为水果保鲜剂联苯醚残留量的检测提供参考。
本文利用岛津公司气相色谱仪GC-2010 Pro，建立了水果中保鲜剂联苯醚残留量的检测方法。实验结果表明，在1.0~30 µg/mL的浓度范围内，联苯醚线性关系良好，相关系数R为0.9993。精密度实验中，取不同浓度的联苯醚标准溶液，连续6次进样，联苯醚保留时间相对标准偏差均小于0.20%，峰面积相对标准偏差均小于1.0%。在样品中分别进行1.0、5.0和10 µg /g的加标实验，联苯醚的回收率在92~98%之间，满足日常检测的要求。本方法可为水果中联苯醚残留量的测定提供参考。
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