方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
检测项目 | 兽药残留>盐霉素 |
参考标准 | 《GB 31650-2019 食品中兽药最大残留限量》 |
使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了测定牛肉中抗球虫药盐霉素残留量的方法。盐霉素在优化后的色谱及质谱条件下,采用正离子模式进行电离,通过多反应监测(MRM)模式进行测定。结果表明:使用外标法定量,盐霉素在0.075 ng/mL~25 ng/mL浓度范围内峰面积与其质量浓度线性关系良好,所得校准曲线线性相关系数在0.999以上,各校准点准确度在97.6% ~ 104.1%之间,且精密度和回收率实验结果良好。
本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用测定牛肉中抗球虫药盐霉素残留量的方法。该方法样品前处理过程操作简单,分析时间短,能够实现高通量的样品分析。方法学研究结果表明,该方法灵敏度高、精密度好,且结果准确,可用于牛肉中盐霉素残留的快速筛查和定量分析。
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