方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 保健食品 |
检测项目 | 非法添加>其他 |
参考标准 | / |
本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪,结合《保健品非法添加QTOF质谱库》建立了一种对保健品中非法添加物质的快速筛查方法。对7个样本中的非法添加物质进行定性分析,其结果显示:在7个样本中共筛查出13种添加化合物,二级碎片与数据库匹配度高。使用该方法,可通过一针进样,快速完成目标物的定性筛查,结果准确可靠。
本文利用岛津公司LCMS-9050超高效液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪,结合《保健品非法添加二级质谱库》快速对7个保健品样品中非法添加物进行筛查。结果显示:7个保健品样本中定性出13种非法添加物,所有定性出的化合物的二级碎片与质谱库匹配良好。通过7个保健品样本的测试验证,该方案可以实现一针进样,快速完成目标物的定性筛查,判定保健品中可能的非法添加物,具有一定的实际应用价值,供相关人员参考。
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