液质联用系统检测鸡肉中抗球虫药赛杜霉素

2023/11/06   下载量: 1

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他肉制品
检测项目
参考标准 《GB 31650-2019 食品中兽药残留限量》

本文采用岛津高效液相色谱系统以及三重四极杆质谱系统,建立了鸡肉中抗球虫药赛杜霉素的检测方法。鸡肉中赛杜霉素经乙腈提取,无需净化,Shim-pack GIST C18分离,上机测试,结果显示,赛杜霉素在1~20 ng/mL范围内,线性良好,相关系数R均>0.9999,准确度93.4%~107.1%之间,赛杜霉素检出限0.07 μg/kg,定量限0.2 μg/kg,10 μg/kg加标回收率81%。该方法前处理简便,灵敏度高,适用于鸡肉中赛杜霉素的定量分析。

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本文采用岛津超高效液相色谱质谱联用系统,建立了鸡肉中抗球虫药赛杜霉素的检测方法。样品经乙腈提取后直接上机,无明显基质效应。赛杜霉素在1-20 ng/mL范围内,线性良好,线性相关系数R=0.9999,赛杜霉素检出限0.07 μg/kg,定量限0.2 μg/kg该方法前处理简便、灵敏度高。


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