方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 保健食品 |
检测项目 | 营养成分>其他 |
参考标准 | GB 5009.248-2016《食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定》 |
本文参照GB 5009.248-2016《食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定》,建立了食品中叶黄素含量测定的方法。结果表明:叶黄素在0.05~5.0 μg/mL的范围内,线性关系良好,所得校准曲线相关系数在0.9999以上,各校准点准确度在94.5%~102.4%之间。叶黄素保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.05%和1.40%以内,加标回收率在106.9%~118.4%之间。
本应用采用岛津高效液相色谱仪,参照GB 5009.248-2016《食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定》,建立了食品中叶黄素含量测定的方法,本方法灵敏度较高、重现性较好,可为食品行业相关人员提供参考。
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