LC-MS/MS测定猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M1含量

2023/12/05   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目
参考标准 GB 31613.6-2022《食品安全国家标准食品安全国家标准 猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M1残留量的测定》

本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M1测定的方法。实验结果表明,在1.0-100 ng/mL浓度范围内,方法线性良好,线性相关系数R为0.9998,曲线各浓度点准确度在98.4%-102.9%之间。5.0 ng/mL浓度对照品溶液,连续进样6次,保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别为0.11%和2.13%。5.0、50和500 μg/kg三个不同浓度加标回收率在88.8%-92.0%之间,平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在2.52%-4.11%之间。该方法简单、稳定、准确,供相关人员参考。

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本文参考GB 31613.6-2022食品安全国家标准,使用岛津三重四极杆液质联用仪LCMS-8045建立了猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M1测定的方法。在1.0-100 ng/mL浓度范围内,方法线性良好,线性相关系数R 0.9998,曲线各浓度点准确度在98.4%-102.9%之间。对样品进行5.050500 μg/kg三个浓度加标回收实验,回收率在88.8%-92.0%之间该方法灵敏度高,准确度高,简单快速,适用于猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M1的检测。


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