LCMS-Q-TOF快速筛查食品中常见药物和毒物

2023/12/05   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他蔬菜制品
检测项目
参考标准 /

本文利用岛津超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱仪,结合药物和毒物高分辨质谱库建立了一种对食品中常见药物和毒物的快速筛查方法。向蔬菜样品中添加30种正模式电离的化合物和2种负模式电离的化合物,经过前处理后进行定性分析。实验结果表明:蔬菜加标样品中添加的目标化合物均可通过一键搜库筛查出来,二级碎片与数据库匹配度高,相似度均在70以上,二级质量误差均在±10 ppm以内,定性结果准确。使用该方法,可通过一针进样,快速完成正负模式目标物的定性筛查,结果准确可靠。

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本文利用岛津公司LCMS-9050超高效液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪建立了一种对食品中常见药物和毒物的快速筛查方法。向蔬菜样品中添加30种正模式电离的化合物和2种负模式电离的化合物,加标样品进行定性分析,实验结果表明:采用正负模式同时采集,各添加目标物均能通过软件一键搜库匹配,且二级质量误差均在±10 ppm以内,定性结果准确,可为食品安全分析工作者提供参考。


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