LC-MS/MS检测动物性食品中庆大霉素残留量

2024/07/11   下载量: 0

方案摘要

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应用领域 制药/生物制药
检测样本 化药制剂
检测项目 含量测定>质谱法
参考标准 /

本文建立了使用三重四极杆液质联用仪测定动物性食品中的庆大霉素残留量的方法。庆大霉素各组分在5 μg/L~1000 μg/L浓度范围内线性良好,其相关系数r均在0.999以上。在高、中、低三个浓度下,化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.09%~0.17%和1.63%~6.22%之间,仪器精密度良好。加标浓度为10~500 μg/kg的样品回收率在66.5% ~ 91.1%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于动物性食品中庆大霉素残留量的准确定量检测。

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方案详情

依据食品安全国家标准《食品安全国家标准 动物性食品中庆大霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪测定鸡肉中庆大霉素残留的方法。庆大霉素在5 μg/L~1000 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r0.999以上。加标浓度为10~500 μg/kg的样品回收率在66.5% ~ 91.1%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于动物性食品中庆大霉素药物残留量的准确检测。


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