顶空-气相色谱法测定食品加工用粕类产品中6号溶剂残留

2024/08/09   下载量: 2

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他粮食加工品
检测项目
参考标准 GB 5009.262-2016《食品中溶剂残留量的测定》

本文利用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro结合HS-10顶空自动进样器,建立了食品加工用粕类产品中6号溶剂含量的检测方法。在0~500 mg/kg浓度范围内,6号溶剂的线性相关系数为0.9999。取浓度为30 mg/kg的6号溶剂标准溶液连续5次进样,峰面积RSD值小于2%。加标回收率实验,加标浓度分别为15 mg/kg和50 mg/kg,平均回收率分别为95.4%和98.1%,完全满足检测的要求。

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本文参考国家标准GB 5009.262-2016《食品中溶剂残留量的测定》采用岛津气相色谱仪GC-2010 Pro结合HS-10顶空自动进样器,建立了食品加工用粕类中6号溶剂含量的检测方法。在10~500 mg/kg浓度范围内,6号溶剂线性相关系数为0.9999,线性良好。取浓度30 mg/kg标准溶液连续测定5,峰面积RSD小于2%,重复性良好。加标试验中,加标浓度分别为1550 mg/kg,平均回收率分别为95.4%98.1%。该方法可为食品加工用粕类产品中6号溶剂含量的测定提供参考。


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