ACQUITY UPLC+Xevo TQ-S提高水溶性维生素测定重现性

2014/01/23   下载量： 51 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 婴幼儿配方乳粉
检测项目 营养成分>维生素
参考标准 不详

LC/MS/MS技术日益广泛地应用于食品中强化维生素的定量分析。在选择性和灵敏度方面的优势，以及通过单次进样分析其中多种分析物的能力，使这一技术成为此类应用的最优之选。LC/MS/MS的最新发展进一步降低了可达到的检测限。但在本文中，LC/MS/MS的最新进展特别用于获取更低的RSD，比之前采用此类多分析物方法所达到的RSD还要低得多。这种高度重现性能够在保证所有产品消费者健康与安全的同时解决标示量纠纷，最大程度减少过剩量，并维持利润。

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配置单
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文献贡献者

沃特世科技（上海）有限公司(Waters)
钻石会员 丨 第21年
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