同时测定食品中6种甜味剂和防腐剂的方法

2017/06/14   下载量： 7 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
检测项目 过敏原>其他
参考标准 甜味剂,防腐剂,Symmetry Shield RP18色谱柱

该方案能够同时检测食品中常用的甜味剂和防腐剂，尤其是解决了糖精钠和脱氢乙酸不能达到基线分离的问题，并能使脱氢乙酸有良好的峰型；嵌入极性基团的Symmetry Shield RP18能耐受100%的水相流动相，能够延长在测定添加剂时的柱寿命。

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配置单
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文献贡献者

沃特世科技（上海）有限公司(Waters)
钻石会员 丨 第21年
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