方案摘要
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食品中铅测定一般采用双硫腙比色法，火焰原子吸收光谱法和石墨炉原子吸收光谱法，前两种方法灵敏度较低，需要萃取，富集等繁琐的手段才能满足分析要求，时间较长，用样量大，有机溶剂污染环境，后种方法灵敏度较高，但干扰较为严重，实际应用有一定难度。我们应用北京瑞利分析仪器公司原子吸收分光光度计，建立了流动注射氢化物原子吸收光谱测定铅的方法，提高了分析灵敏度，用样量少，加快了分析速度，节省器材，并用于实际食品样品中的分析测定，结果较为满意。
文献贡献者
北分瑞利：液氧中一氧化碳、二氧化碳杂质的分析
北分瑞利：液氧中烃类杂质的分析
WFX系列原子吸收火焰法检测 土壤中的铜、锌、铅、镍、铬
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