高效液相色谱法测定奶粉中的泛酸

2014/05/27   下载量： 25 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 乳粉
检测项目 理化分析>其他
参考标准 GB 5413.17—2010

本文根据国家标准GB 5413.17—2010 《婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定》，建立了利用我公司高效液相色谱LC-5500 测定奶粉中泛酸的方法：色谱柱：XBP-Cl8 柱；流动相：甲醇（0.05 mol/L）： KH2PO4 =20：80；流速：1 mL／min；进样量：20 μL；紫外检测器，波长200 nm。柱温：30 ℃ ± 1 ℃。方法在1.0 μg/mL 到 12.0μg/mL 之间线性良好，线性相关系数r≥0.999，泛酸的回收率在99.1％～101．0％之间，RSD 值≤2.69％。对客户提供的奶粉样品进行检测发现，泛酸含量均符合要求，有的样品中泛酸含量远高于标示值。

方案下载
上一篇 解决方案|原子吸收光谱法测定电解液中的Sn Ag Cu元素
下一篇 高效液相色谱法检测棉籽粕中的氨基酸

文献贡献者

北京东西分析仪器有限公司
钻石会员 丨 第22年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多

相关产品

当前位置： 北京东西分析仪器 方案 高效液相色谱法测定奶粉中的泛酸

关注

拨打电话

留言咨询