共沉淀法测定食盐中铅、镉

2015/12/04   下载量： 14 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 固态复合调味料
检测项目 重金属>铅
参考标准 GB2721-2003食用盐卫生标准

本文参考文献《食盐中铅铜镉的共沉淀测定法》中样品处理方法，用石墨炉法检测了工业盐中的铅和镉含量。该方法标准曲线的线性相关系数为0.999，相对标准偏差在3%以下，加标回收率94%-105%，铅元素背景可以降到0.08Abs，镉元素可以将到0.06Abs左右。该方法很好的解决了高盐样品中铅、镉检测背景太高的问题，具有很好的实用性。

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高盐样品测定铅镉一直以来就存在着背景高，吸光值不稳定甚至是出现负值的现象。其样品处理一直就是困扰我们的大问题，我们尝试过很多的方法（萃取富集，干灰化法，湿法和高压消解法）都没有取得满意的结果。此方法通过铅镉与镁在碱性条件下进行共沉淀，有效的降低了背景的干扰。

该方法利用了铅和镉与镁在碱性条件下均为沉淀而钠离子依旧是以游离的离子形式存在的特性，在处理的样品溶液中加入适量的镁离子，然后加入过量的氢氧化钠溶液使三种元素共同生成沉淀，最后我们通过虹吸法去除上清液使大量的钠离子被去除掉，从而有效的降低了检测时的背景干扰。


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文献贡献者

北京东西分析仪器有限公司
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