【解决方案】GC×GC TOF MS 3300用于紫苏叶提取液挥发性成分分析

2020/08/24   下载量： 2 次

方案摘要

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应用领域 制药
检测样本 中药材和饮片
检测项目
参考标准 无

通过采用GC×GC TOF MS 3300全二维气相色谱-飞行时间质谱联用仪及其配套的数据处理系统对紫苏提取液的分析，可获得464种相关组分信息，紫苏叶中挥发性和半挥发性成分主要是醇、酮、醛、酸、烯萜类酯等，与常规分析仪器GC、GC-MS相比，全二维气相色谱色谱-飞行时间质谱联用仪对植物提取物的复杂组分分离拥有更好的分辨率和更高的灵敏度，并且拥有更大的峰容量。对于深入研究植物提取物的成分、营养价值、风味等，可提供更为详细的挥发性物质信息，对研究者提供更为准确地分析结果。

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紫苏(Perillafrutescens)为唇形科(Labiatae)紫苏属的1年生草本植物，在我国已有2000多年的栽培历史，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界关注的多用途植物，是传统的多用途经济植物,具有多种药用和食用功效，也是国家卫生部首批颁布的既是药品又是食品的60种中药之一。主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶 （苏叶）、梗 （苏梗）、果（苏子）均可入药。鉴于紫苏所具有的多种营养成分和保健功效，综合开发利用紫苏越来越受到国内外的关注。现已开发出了保健食用油、调味品、饮料色素、防腐剂、甜味剂香料和药用制剂等多种加工产品。

本文采用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用仪仅对紫苏叶提取物进行了分析。用于对紫苏叶所含相关挥发性组分进行了分析检测。


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北京东西分析仪器有限公司
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