普析：二阶导数紫外分光光度法同时测定湖南熟食中山梨酸的方法研究1

2017/11/28   下载量： 5 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 理化分析>其他
参考标准

本文在碱性条件下用乙醚萃取湖南孰食中苯甲酸、山梨酸条件下研究了苯甲酸、山梨酸并存时如何消除相互干扰和如何扣除样品基体干扰，采用二阶导数紫外分光光度法测定。

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文献贡献者

北京普析通用仪器有限责任公司
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