离子色谱法直接测定牛奶中的甜蜜素

2008/09/01   下载量: 125

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应用领域 食品/农产品
检测样本 乳制品
检测项目 非法添加
参考标准 /

本文以瑞士万通离子色谱仪建立了离子色谱-抑制型电导检测方法分离测定牛奶中的甜蜜素。实验结果表明,该法测定甜蜜素不需对样品进行预处理,方法简便,稳定性好,重复性好,灵敏可靠。 节略来自 西南大学学报(自然科学版)2007年7月第29卷第7期

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