瑞士万通应用报告：电位滴定法测定动物油中过氧化值

2016/07/06   下载量： 12 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食用动物油脂
检测项目 理化分析>过氧化值
参考标准 无

应用领域 食品行业 关键词 907；动物油；过氧化值 摘要 使用 Metrohm 907 电位滴定仪和以 pH 玻璃电极作为参比的铂环电极，对动物油中过氧化值进行了测定，结果准确，平行性好。

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应用领域

食品行业

关键词

907；动物油；过氧化值

摘要

使用 Metrohm 907 电位滴定仪和以 pH 玻璃电极作为参比的铂环电极，对动物油中过氧化值进行了测定，结果准确，平行性好。

绑定仪器：907

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