Brookfield 博勒飞粘度计在茶饮料行业中的应用

2018-10-08 13:31 下载量：1

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茶饮料中广泛使用的添加剂可分为抗氧化剂、稳定剂、甜味剂、咸味剂、酸度调节剂和缓冲剂、护色剂、食用香精等。看饮料包装上那些复杂的化学名词是不是常常会觉得云里雾里呢？一瓶茶饮料中有这么多添加剂，每个成分都要很好的控制比例，不然粘度太高太低都会影响口感。

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文献贡献者

东南科仪

白金会员 | 第23年

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