压力蒸汽灭菌器在罐头食品行业的应用

2018-10-10 13:41 下载量：2

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罐头生产有更好的效率和食品安全，最常用的压力蒸汽灭菌器就是 ALP 压力蒸汽灭菌器，罐头的生产要经过真空密封，杀菌冷却，罐头装罐后要立即进行真空密封。密封后要立即杀菌，杀菌时间根君不同罐型来进行，杀菌后立即冷却到 40℃以下。

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文献贡献者

东南科仪

白金会员 | 第23年

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