黄原胶粘度测定方案

2018/12/18   下载量： 11 次

方案摘要

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应用领域 石油/化工
检测样本 其他
检测项目
参考标准 *

黄原胶通常作为辅料添加至其他产品中，其主要作用是调节产品粘度，提高产品稳定性及使用性能。粘度是衡量黄原胶产品理化性质和使用性能的重要指标，在不同应用行业和领域，对黄原胶产品的粘度要求有所不同。

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黄原胶产品的zui终粘度与制备过程中黄原胶产率和纯度密切相关：研究表明，在菌种选育阶
段，通过诱变选育可获得相对于原生菌种更高的黄原胶产率；发酵阶段，通过优化发酵工艺，
改进培养基中碳源、氮源的种类及浓度，无机盐的组分及含量等条件，可显著提高发酵液的
粘度和黄原胶产量；发酵液纯化阶段，盐-醇沉淀法较醇沉淀法可显著提高黄原胶的沉淀分
离效率，获得更高的产品纯度。

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文献贡献者

东南科仪
白金会员 丨 第23年
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