直接快速检测鱼类中的汞

2017/12/18   下载量： 2 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本
检测项目
参考标准 EPA7473，GOST R 54639-2011

无需前处理步骤-原子吸收法直接检测牛奶, 奶粉,婴儿配方奶粉&相关奶制品.牛奶, 奶粉,婴儿配方奶粉&相关奶制品含有有机基质,成分较复杂,大多数原子吸收方法检测食品中的汞都需经过酸消解制备. 而制备过程加长了分析时间,提高了检测限,同时很容易造成检测误差.应用塞曼效应RA-915M汞分析仪和PYRO-915热解附件可省去样本制备过程, 直接达到ppb级别分析检测食品中的汞含量.

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原子吸收法直接检测牛奶, 奶粉,婴儿配方奶粉&相关奶制品

LUMEX Method M 04-46:2007

介绍

无需前处理步骤-原子吸收法直接检测牛奶, 奶粉,婴儿配方奶粉&相关奶制品.牛奶, 奶粉,婴儿配方奶粉&相关奶制品含有有机基质,成分较复杂,大多数原子吸收方法检测食品中的汞都需经过酸消解制备. 而制备过程加长了分析时间,提高了检测限,同时很容易造成检测误差.应用塞曼效应RA-915M汞分析仪和PYRO-915热解附件可省去样本制备过程, 直接达到ppb级别分析检测食品中的汞含量.

 

2012 俄联邦国家标准(GOST R 54639-2011)基于Lumex Method M 04-46:2007方法制定

分析特性

检测范围

总汞检测范围: 2.5–5000 μg/kg (ppb).

 

该方法可有效检测食品中政策规定要求的最大限量浓度(UTC). 检测案例中需准备不少于100mg左右的样本 进行检测:

样本

UTC (俄罗斯), ppb

检出限 ppb

奶粉和浓缩配方奶粉

40

1

牛奶

5 (俄罗斯); 10 (中国)

0.5

面包

10

0.4

糖类

10

5

蔬菜水果

20

0.3

鱼类

300–700

0.5

茶叶

100

2

LUMEX 方法的有效性经过多次检测复杂基体中的检测含量和认证含量验证。参考案例结果如下：

参考样本

重量, mg

检测含量, ppb

实际含量, ppb

偏差, %

BCR-150 (奶粉)

52

96

109

8.4

7.9

7.9

9.4±1.7

-14

DORM-1 (鱼类)

50

100

860

780

798±74

+4

BCR-184 (牛肉)

29

59

100

2.3

2.5

3.1

2.6±0.6

0


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文献贡献者

LUMEX INSTRUMENTS (鲁美科思分析仪器)
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