方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 食用植物油 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 食品安全国家标准GB 5009-2014 |
作为拥有较强技术实力的企业，LUMEX专家针对粮食谷物及食用油行业提全过程关键指标鉴别检测方案，适用于在农业产业链的所有阶段，从作物管理、收购、粮油加工和储存的全过程关键指标监控。 一、有害重金属元素测定-石墨炉原子吸收光谱仪/测汞仪 · 粮食谷物中有害金属元素的测定-AAS · 粮食谷物中铅、镉、砷、硒等重金属-AAS *粮食、谷物重金属汞的直接测定-测汞仪法 二、品质指标筛选-傅立叶变换近红外光谱仪/氨基酸分析仪 · 粮食谷物质量指标：水分、蛋白、脂肪、纤维、灰分、淀粉、含油量等指标-FTNIR法 · 粮食、谷物及加工环节指标：氨基酸、有机酸分析测定-毛细管电泳法 提供粮食谷物行业即用型数据库测定玉米、小麦、水稻、大豆、面粉、等粮食谷物。用于粮食、谷物在农业产业链的所有阶段，从作物管理、粮食收购、粮食加工储存到面粉生产的全过程检验及品质分析 三、品质指标及鉴别-实时荧光PCR分析仪/氨基酸分析仪 粮食、谷物转基因片段鉴别：转基因大豆、转基因玉米等-PCR法 加工食品：沙门氏菌、志贺氏菌、单增李斯特氏菌等食源性微生物-PCR法 氨基酸，合成染料，有机酸，三聚氰胺，甜味剂、防腐剂等-毛细管电泳法； 贮藏条件监控：黄曲霉菌、黑曲等霉菌判断，检验贮藏稳定性-PCR法
作为拥有较强技术实力的企业，LUMEX专家针对粮食谷物及食用油行业提全过程关键指标鉴别检测方案，适用于在农业产业链的所有阶段，从作物管理、收购、粮油加工和储存的全过程关键指标监控。
--水分、蛋白质、脂肪、灰分、淀粉、含油量等质量指标
--铅、砷、硒等有害重金属元素
--安全质控掺假分析：动物源性及转基因片段
n 有害重金属元素测定-石墨炉原子吸收光谱仪/测汞仪
· 粮食谷物中有害金属元素的测定-AAS
· 粮食谷物中铅、镉、砷、硒等重金属-AAS
粮食、谷物重金属汞的直接测定-测汞仪法
n 品质指标筛选-傅立叶变换近红外光谱仪/氨基酸分析仪
· 粮食谷物质量指标：水分、蛋白、脂肪、纤维、灰分、淀粉、含油量等指标-FTNIR法
· 粮食、谷物及加工环节指标：氨基酸、有机酸分析测定-毛细管电泳法
提供粮食谷物行业即用型数据库测定玉米、小麦、水稻、大豆、面粉、等粮食谷物。用于粮食、谷物在农业产业链的所有阶段，从作物管理、粮食收购、粮食加工储存到面粉生产的全过程检验及品质分析
n 品质指标及鉴别-实时荧光PCR分析仪/氨基酸分析仪
粮食、谷物转基因片段鉴别：转基因大豆、转基因玉米等-PCR法
加工食品：沙门氏菌、志贺氏菌、单增李斯特氏菌等食源性微生物-PCR法
氨基酸，合成染料，有机酸，三聚氰胺，甜味剂、防腐剂等-毛细管电泳法；
贮藏条件监控：黄曲霉菌、黑曲等霉菌判断，检验贮藏稳定性-PCR法
文献贡献者
CAPEL毛细管电泳测定大麻及大麻原料中14种大麻素
依据2020年版药典使用 LUMEX毛细管电泳Capel分析佐米曲普坦手性异构体
精对苯二甲酸中4-羧基苯甲醛和对甲苯酸的测定（LUEMX毛细管电泳法）
相关产品
关注
拨打电话
留言咨询
