使用 Intuvo 9000/7010 GC-QQQ 系统 分析食品和饲料中的二恶英

2024/01/05   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 谷物
检测项目 环境污染物>二噁英
参考标准 /

二恶英属于所谓的“肮脏的一打”― 即被称为持久性有机污染物 (POPs) 的一组化学物质。二恶英和呋喃是与多氯代二苯并对二恶英 (PCDDs) 和多氯代二苯并呋喃 (PCDFs) 相关的更常用名称,其中毒性最大的是 2,3,7,8-四氯联苯并对二恶英(TCDD)。二恶英和呋喃因其化学骨架和骨架上替代氯的数量不同而被表征。

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二恶英和呋喃是持久性环境污染物,已得到广泛研究与证明在环境中的生物累积。过去,需要使用高分辨率质谱 (HRMS)来 确 认 并 定 量 二 恶 英 的 痕 量 水 平 , 如EPA 方法 1613B[1] 所示。而截至 2014 年6 月,欧盟 (EU) 已制定了关于食品和饲料中 PCDDs、PCDFs、二恶英类 PCBs和非类二恶英类 (NDL) PCBs 水平的法规(709/2014),以使用气相色谱/串联四极杆质谱 (GC/TQ MS) 系统对 EUMLs 的符合性进行确认测试[2]。这一改变是由于人们发现三重四极杆质谱仪能够提供与 HRMS系 统 类 似 的 性 能 , 这 一 情 形 先 前 已 在Agilent 7890B/7000C GC/TQ MS 系统中得到证实[3]。


随着 Intuvo 9000 气相色谱仪及其直接加热技术的推出,可以为这一关键分析探索更快分离的最新可能。


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