白酒中风味组分测定

2017-08-03 15:13  下载量:7

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本文采用 3 种不同的内标物,分别用于不同挥发度和不同沸点范围的组分分析, 即叔戊醇作内标用于醇类分析;乙酸正丁酯作内标用于酯及醛、酮类分析;2-乙基丁酸作内标用于 3-羟基-2-丁酮、乳酸乙酯及乙酸后的高沸点组分分析。此方法准确性高。

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