澳优(Ausnutria)乳业是荷兰历史悠久的乳品生产企业,也是荷兰最大的羊乳制品生产商,是以山羊奶为基础的婴儿配方奶粉的市场领导者。
2013年,欧盟正式许可羊奶作为婴儿配方奶粉中的蛋白质来源。
研究表明,与牛奶相比,羊奶的消化率更接近人类母乳的消化水平,这为那些牛奶不耐受的婴幼儿提供了一项新的选择,也为羊乳制品打开了更大的消费市场。同时,对羊乳制品规模化生产提出了更高要求。
牛奶检测已在全球的乳品生产行业应用多年,现在,所有这些重要的生产分析参数通过福斯MilkoScan™ FT3乳品分析仪,羊奶也同样可以获得。
福斯MilkoScan™ FT3 乳品分析仪成为澳优羊乳生产检测的标准分析方案。
澳优与荷兰三方实验室共同合作羊奶成分检测分析项目,该实验项目全部使用福斯MilkoScan™ FT3 乳品分析仪,从整个生产过程中收集大量的检测数据,完成定标模型的调整和验证。
我们使用 MilkoScan™ FT3 对鲜羊奶进行快速检测,了解原料质量及制定最佳使用方案。
我们使用 MilkoScan™ FT3 对羊奶制品生产的关键节点进行快速检测,从而对生产进行监控和调整,优化生产。
-澳优生产经理Benjamins
MilkoScan™ FT3 乳品分析仪为乳制品检测提供了一种新的智能方法,适用于液体及半固体乳品分析检测,采用傅里叶变换近红外光谱技术(FTIR),45秒内即可同时检测羊奶中的蛋白质、脂肪、乳糖、总固、总酸等多项参数,还可对掺假物进行筛查。
分析技术很复杂,但仪器却非常易于使用。
-澳优生产经理Benjamins
在生产环境中,MilkoScan™ FT3 无需繁琐的样品制备工作,奶样直接上机一键启动检测,这对操作人员来说非常简单易用,直观优化操作界面不仅提高检测效率,同时大大减少人工失误对生产造成损失。
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