降低原料奶中的细菌数量

2017/08/03   下载量： 23 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 液体乳
检测项目 微生物>菌落总数
参考标准 (EU-RL)和美国NCIMS/FDA

1. 牛奶细菌和体细胞同时检测，9分钟出结果，如果仅检测体细胞，只需2.5分钟 2.全部自动化的操作系统，袋装试剂避免皮肤接触

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前言
几十年来，流式细胞分析技术在提高原料奶的卫生质量方面发挥了至关重要的作用。今天，其重要性与日俱增。 特别是随着技术的最新发展，使得在乳品厂乃至牧场收购原料奶时即刻进
行现场卫生检验成为可能。


随着整个供应链采用更快速的检测方法，过去那种卫生质量低劣的样品和每毫升成千上万个细菌的日子很快就会结束。


该电子书通过文章、便于理解的技术背景介绍和视频访谈，提供流式细胞技术的发展情况，让您时刻了解最新技术。


我们希望本书对您有所启发，借助于在多行业的持续努力下，降低原料奶中的细菌水平。

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文献贡献者

丹麦福斯分析仪器
钻石会员 丨 第22年
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