方案摘要
方案下载应用领域 | 石油/化工 |
检测样本 | 其他 |
检测项目 | 含量分析>成分分析 |
参考标准 | GB/T 8984-2008 气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 气相色谱法 |
食品添加剂二氧化碳具有致冷速度快、操作性能良好、不浸湿、不污染食品、可抑制肉毒菌(botulinum)等优点,因此,不仅大量用于饮料、冰淇淋工业,干冰和液体CO 还被广泛应用于各种食品的保鲜、冷冻冷藏 。 饮用含二氧化碳的饮料,可使体内的热量随二氧化碳气体排出。产生清凉爽快的感觉,还能刺激口感。降低pH值,有防腐作用。 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定,液体二氧化碳用于汽水和饮料,最大使用量按正常生产需要而定。食品添加剂二氧化碳的浓度范围为98.8%~99.8%。
食品添加剂二氧化碳具有致冷速度快、操作性能良好、不浸湿、不污染食品、可抑制肉毒菌(botulinum)等优点,因此,不仅大量用于饮料、冰淇淋工业,干冰和液体CO 还被广泛应用于各种食品的保鲜、冷冻冷藏 。
饮用含二氧化碳的饮料,可使体内的热量随二氧化碳气体排出。产生清凉爽快的感觉,还能刺激口感。降低pH值,有防腐作用。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定,液体二氧化碳用于汽水和饮料,最大使用量按正常生产需要而定。食品添加剂二氧化碳的浓度范围为98.8%~99.8%。
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