金索坤和您一起了解“硒”

北京金索坤技术开发有限公司

2017/05/15 09:01

近日，由广东地质调查院承担的《广东阳江—茂名地区多目标地球化学调查》项目通过评审验收，这个项目调查总面积9100平方公里，新发现富硒富锗土壤6300多平方公里。其中，发现圈定富硒土壤区4409平方公里。

随着重金属污染情况日益加重，人们对于重金属可以说是避之犹恐不及，因为它们对身体，对环境的危害极大。但硒却是一个例外，它在1973年，就被WHO和国际营养组织确认硒为人和动物体内必须的微量元素。硒的营养主要是通过蛋白质特别是与酶蛋白结合发挥抗氧化作用。它有着抗氧化,抗衰老,保护,修复细胞,提高免疫力。它不仅无毒，还有解毒,排毒,抗污染的功效。

对于硒的检测，有很多适用的标准，如GB 5009.93-2010、GB/T 13883-2008、GB/T 21729-2008等，这些国家标准都将原子荧光法作为检测硒的第一法，可以看出原子荧光光度计在硒元素的检测方面有着很重要的作用。北京金索坤技术开发有限公司是市面上唯一一家只专注原子荧光光度计的研发、生产的高新技术企业，在应用原子荧光光度计检测重金属元素方面做了大量的实验探索。在这里金索坤就和检测行业的朋友分享一个使用金索坤原子荧光产品SK-乐析检测食品中的硒的分析测试条件：

Se的推荐分析条件（以SK-乐析原子荧光光度计为例）

基本物理参数：

(1)Se的原子荧光光谱：

波长（nm）	196.09	203.99	206.28	207.48
能级（电子伏）	0―6.323	0.247―6.323	0.314―6.323	0―5.974

203.99(nm)为直跃线荧光，具有最强的荧光强度。

207.48(nm)为缔合共振线，只能得到很弱的荧光信号。

(2)氢化物的物理性质：

氢化物	熔点(℃)	沸点（℃）
SeH4	-65.7	-41.3

标准储备液的配制：

称取1.0000g高纯Se粉，加入20mL1：1HNO₃₍v/v)溶液，微热溶解，移入1000mL容量瓶中，再加入200mLHCl，冷却，用蒸馏水稀释至刻度，摇匀，此溶液Sn浓度为1000μg/mL。

标准系列配制：

吸取1.00mL浓度为1000μg/mL的标准储备液的移入100mL容量瓶中，用20% HCl (v/v)稀释至100mL，摇匀，此溶液Se浓度为10.0μg/mL。吸取1.00mL浓度为10.0μg/mL的标准储备液的移入100mL容量瓶中，用20% HCl (v/v)稀释至100mL，摇匀，此溶液Se浓度为100ng/mL。用此溶液配制下表的标准系列：

标准号	加入100ng/mL 标准体积(mL)	加入HCl体积（mL）	最终体积 (mL)	标准浓度 ng/mL
1	0.00	20	100	0.0
2	1.00	20	100	1.0
3	2.00	20	100	2.0
4	5.00	20	100	5.0
5	10.00	20	100	10.0

还原剂的配制：

称取1.0gKOH溶于200mL蒸馏水中，溶解后加入3.0gKBH₄继续溶解，若有沉淀过滤后使用。

测定条件：

光源：空芯阴极灯，灯电流80mA

负高压：-300~-350V

主气流量：为定值，在500mL/min左右

辅气流量：800~1000mL/min

泵速：70~90转/min

检出限(参考值)：0.02ng/mL

注意事项：

(1)一般分析纯硫酸或盐酸中有较高含量的硒，应采用优级纯硫酸或盐酸，并注意检查空白。

(2)在配制标准贮备溶液时，应严格按规程采用水浴，低温进行溶解,若用盐酸溶解温度不宜太高，否则硒可能挥发而损失。

(3)一般混合酸分解的试样,Se以六价状态存在于溶液中,Se(Ⅵ)在酸性溶液中不能与KBH₄反应。为将Se（Ⅵ还原至Se（Ⅳ），样品分解后，在HCl介质中加热近沸2min即可使Se（Ⅵ）定量转化为Se(Ⅳ)。

硒除了抗老化，提高免疫力之外对于清除体内垃圾，排除体内毒素，排除重金属毒物也有重要作用，此外硒还具有辅助防癌抗癌功能，所以补硒也就成了健康生活中的常见话题之一。但金索坤在这里还是要给给位朋友提个醒：人体本身的硒总含量约为15mg，食入过量硒会出现心律不整、溶血、肝脏坏死等中毒症状；慢性硒中毒也会出现诸如毛发、指甲易碎裂脱落、肠胃不适等症状。所以，补硒虽好，也要适可而止！

SK-乐析.jpg

金索坤SK-乐析原子荧光光度计

阅读144次

关注

上一篇食品检测新动态食品接触材料及制品检测纳入国标

下一篇金索坤诚邀您参加2017年“全国高教展”