大家好,欢迎来到葛老师话说实验室。
作为经常与实验室打交道的实验员及其家人,自然最为关心的是实验员的身体健康。那么,在饮食上,实验员该注意哪些呢?
饮食上,建议实验员多吃“黑白食品”。也许你不禁要问,什么是“黑白食品”?下面我们就来具体讲一讲“黑白食品”。
“黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。
常用的黑色食品有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡等等。
黑色食品营养成分齐全,含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等10余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素,有通便、益肺、提高免疫力和润泽肌肤等作用。
如黑木耳,具有益气补血、凉血止血、润肺镇静、清涤胃肠,乌发美容等功效,享有“素中佳肉”之美誉;黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用,也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。
那么,什么是“白色食品”呢?
“白色食品”除了食品本身的色泽为白色或者为浅色外,对于有些食品原料,如禽类、鱼类等,因其同我们常说的红色畜肉类相比,色泽淡雅,因此,我们也将禽类、鱼类食品归为白色食品。
白色食品在自然界中分布范围非常广泛,除了海鲜、禽、蛋外,蔬菜类中的百合、茭白、藕、白萝卜、竹笋、大蒜等;菌类中的猴头菇、鸡菌、姬菇、鲜蘑、平菇、银耳、竹蒸等;果品中的荔枝、白果、莲子、梨、杏仁等都是重要的白色食品;另外如猪皮、猪脑、蹄筋、羊肾、牛奶、牛骨髓等,也可称为白色食品。
白色食品含纤维素、蛋白质、脂肪、微量元素及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。
如牛奶含有乳脂有阻止各种肿瘤生长的结合亚油酸;茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜等含纤维素及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用等。
以上就是本期人和《葛老师话说实验室》的全部内容,我们将陆续为您推送各类精彩定评与文章,希望能给您的实验室生活带来些许帮助。
更多详情欢迎来电咨询:400 820 0117
同时欢迎点击我司网站 www.renhe.net 查询更多产品优惠信息
扫描以下二维码或是添加微信号“renhesci”,加入人和科仪的微信平台,即刻成为人和大家庭中的一员。
现在加入更有好礼相送!
上海人和科学仪器有限公司
上海市漕河泾新兴技术开发区虹漕路39号怡虹科技园区B座四楼(200233)
电话:021-6485 0099
传真:021-6485 7990
公司网址: www.renhe.net
E-mail:info@renhesci.com
【上海人和科学仪器有限公司十数年一直致力于提升中国实验室生产力水平,从提供全球一流品质的实验室仪器、设备,到为客户度身定制系统的实验室整体解决方案,通过专业、细致和全面的技术支持服务实现“为客户创造更多价值”的承诺。主要代理品牌:DRAGONLAB、BROOKFIELD、GRABNER、EXAKT、ATAGO、ILMVAC、IKA、MIELE、MEMMERT、KOEHLER、SIEMENS、YAMATO等。】
2024年中秋节放假通知
2024年五一放假通知
人和科仪携油品检测解决方案亮相2024 石油化工行业分析测试与仪器技术交流会
2024年4月展会预告
相关产品
Grabner格拉布纳中红外光谱燃油分析仪
Grabner格拉布纳 全新蒸气压测试仪
Grabner格拉布纳 全自动超低蒸气压测试仪
Grabner格拉布纳 便携式全自动触摸屏闪点测试仪
Grabner格拉布纳 12位闪点仪自动进样器
人和科仪 成品油快速检测车 MOBILE FUEL LAB
TRILOS 三辊机 TR50M
TRILOS 三辊机 TR80A
TRILOS 三辊机 TR120A
TRILOS 超高压纳米均质机 ND100
TRILOS 超高压纳米均质机 ND500
TRILOS 超高压纳米均质机 ND1000
TRILOS 混料脱泡机 PM300
TRILOS 混料脱泡机 PM300V
TRILOS 混料脱泡机 PM1kv
关注
拨打电话
留言咨询