方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 蛋制品 |
检测项目 | 环境污染物>其他 |
参考标准 | 多溴联苯污染物 |
鸡蛋样品脂肪含量高,色素重,净化步骤多采用凝胶渗透色谱(Gel permeation chromatography,GPC),由蛋白和蛋黄加标后的ASE-GPC 紫外色谱图可以看出,蛋白萃取液中大分子类杂质浓度较低,蛋黄萃取液中大分子类杂质明显。
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